Bakine starinske kiflice s Bibli mašću

Način pripreme:

Mast se stavi u posudu i malo se varjačom lupa. Zatim se dodaju brašno, vanilija burbon šećer i prženi lešnik. Oni se varjačom umute u mast i sjedine dobro.  Potom se izrenda korica limuna i sjedini se s masom.  Lepo zamesiti sve rukama, i napraviti manje kuglice koje se potom razvijaju i od kojih se prave kiflice. Peći u rerni 20 minuta na 180˚C. Posuti po kiflicama šećer u prahu i bakine kiflice su gotove!

SASTOJCI ZA 80 KIFLICA:

  • 150g Bibli svinjske masti
  • 2 vrećice vanilija burbon šećera
  • 3 kašike mlevenih prženih lešnika
  • Korica 1/2 neprskanog limuna
  • 500g  mekog brašna
  • za doradu šećer u prahu
Tagged under :